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关于我们

About us

临沂国之源蔬菜食品有限公司成立于2011年1月，位于兰陵县经济开发区，总投资3000万元，注册资金800万元。占地面积l3000平方米，其中建筑面积10000平方米。拥有恒温库四座，储藏能力4000吨，其中加工车间6000平方米，该车间主要进行出口保鲜大蒜、保鲜蒜米的加工业务，成品主要出口到东南亚和美国等，年生产加工能力达l8000吨...
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公司简介
2011 +

公司成立于

3000 +

总投资3,000万

18000 +

18,000吨年生产能力

3000 +

3,000平方米占地面积

产品中心

公司从事出口保鲜大蒜、保鲜蒜米的加工业务

大蒜美食篇

糖醋蒜

糖醋蒜

白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。

大蒜面包

大蒜面包

开始打面团，将上面面团材料加入搅拌机【奶油在面团打成团时再加入打】，打至手可撑开有薄膜即可。

大蒜炒鸡蛋

大蒜炒鸡蛋

　　1.鸡蛋打碎在碗中，青蒜切碎，蒜切碎。 　　2.在蛋液中加入盐1克，味精3克，鸡粉3克，胡椒粉1克搅拌均匀。 　　3.锅中下油10克，中火热油5成。 　　4.倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。 　　5.锅中下油5克，大火热油7成，加入蒜片，剁椒，青蒜爆香。 　　6.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。

新闻资讯

NEWS CENTER

蒜炒花蛤

蒜炒花蛤

09-29

2017

大蒜加工技术

1、蒜片、蒜粉　　选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根，剪去茎盘，浸泡1－2天，搓洗去皮，洗净晾干切成薄片，蒸气烫漂5分钟。采用远红外线干燥装置，装载量每平方米5－6千克，温度65℃－75℃，6－7小时，当干制品含水量达5％－8％时，随即包装贮藏。成品率15％－20％。蒜粉制作只需在蒜片加工基础上，增添一道碾磨过筛工序，即得成品。　　2、泡菜　　蒜头采收后，削去须根，剥外

09-29

2017

大蒜种植技术的五个要点

在大蒜种植技术中，进行大蒜种植时需要注意的工作有很多，下面就详细介绍大蒜种植技术的五个要点。　　大蒜种植技术的五个要点具体介绍如下。　　(一)品种选择　　在大蒜种植技术当中，目前比较适宜麒麟区种植的主要品种有四川红七星（一代、二代）、软叶蒜、一级早、二级早、本地紫皮蒜等。

09-29

2017

大蒜的保存方法

买到家的大蒜一时吃不了，存放时极易生芽，这是很令人烦恼的事，怎么解决这一问题呢？办法很简单，只要将大蒜装在塑料袋里，再把袋口封严就可以了。因为这样可使袋内大蒜释出的二氧化碳气体散发不出去，相对减少了袋内的氧气，同时也阻隔了水分的进入，从而使大蒜处于一种休眠状态。

05-22

2020

蒜炒花蛤

　　1、花蛤洗干净，吐渣 　　2、准备好辅料 　　3、把花蛤放入水中煮开 　　4、辅料全部切成粒 　　5、煮好花蛤待用 　　6、下油锅炒香 　　7、下花蛤 　　8、上桌